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菊花菜

菊花菜一般指的是茼蒿,茼蒿在古代是皇帝菜,茼蒿具有调胃健脾和降压补脑等效用。常吃茼蒿,对习惯性便秘咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退均有较好的疗效。茼蒿最适合高血压和冠心病患者食用。然而茼蒿性味微寒,可伤脾胃阳气,所以脾胃虚弱的人不能长久服用。

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