他们从建制上基本可以分成三大类：首先美国大学在希腊设立的分校。他们使用同美国本校相同的名称注册，其课程安排、老师选择、考试标准等都受美国本校的严格监督和管理，学生毕业时所取得的文凭也是同美国本校完全一样，都被美国政府机构承认。其次是希腊的教育机构同英国大学联合办学，这类形式主要以希腊的教育机构被英国大学授权，按照英国本校的要求，在下列进行授课。而且在希腊的学费还不及英国本土的2/3。
对留学生的英语水平要求和欧美国家一样，如果达不到学习正式课程的要求，学校可提供英语培训，同时一些学校承认中国成人、自考、电大、函授学历，如果攻读相关的专业，国内获得的部分学分可以转过去，缩短留学时间。就读美国、英国在希腊的分校，最后一年可以到美、英等国的母校就读;学校提供转学手续。在希腊的英美大学，多是以经济类、人文类、艺术类见长的学校，因为其各所正规大学被授权颁发英美等国的著名大学文凭，因此在希腊读书花更少的钱可以获得英国或美国大学文凭吸引不少外国留学生。